Cáscara de naranja troceada

La cáscara de naranja troceada es un ingrediente aromático obtenido de la piel de naranja deshidratada. Aporta un sabor cítrico suave y ligeramente dulce, ideal para aromatizar postres, infusiones y platos salados. Su formato seco permite conservar el aroma natural de la naranja durante más tiempo.
 
 
Sabor y aroma
 
Cítrico, dulce y suave, con notas frescas de naranja y un ligero toque amargo característico de la piel.
 
Ingredientes
 
100% cáscara de naranja deshidratada.
 
Usos culinarios
 
Muy versátil en cocina dulce y salada:
 
Repostería: bizcochos, galletas, masas y dulces
Infusiones y bebidas: tés, aguas aromatizadas, vino caliente
Cocina salada: salsas, carnes y platos especiados
Condimentos: mezclas de especias y marinadas
Postres: cremas, compotas y decoraciones
 
Cómo utilizarlo
 
Añadir directamente a la preparación o rehidratar ligeramente. Ideal para infusionar en líquidos.
 
Conservación
 
Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Conservar el envase bien cerrado para preservar su aroma y sabor.
 
Origen
 
Procedencia variable según cosecha. Lote y fecha de consumo preferente indicados en el envase.