Escabeches y encurtidos

Mezcla de ingredientes enteros ideal para dar sabor y aroma a tus preparaciones más tradicionales.
 
Sabor y aroma:
Equilibrado y fragante, con notas especiadas y frescas que recuerdan a los clásicos encurtidos caseros.
 
Ingredientes:
Mostaza, semillas de eneldo, cilantro en grano, pimienta negra, laurel, alcaravea, bayas de enebro, clavo y pimienta de Jamaica.
 
Usos culinarios:
Escabeches de pescado, carne o setas. Encurtidos clásicos de pepinillo, col, etc.
 
Cómo utilizarlo:
Añade una o dos cucharaditas por cada litro de vinagre o mezcla de escabeche para aromatizar tus conservas o marinadas.
 
Maridajes:
Perfecta para acompañar platos fríos, conservas caseras y ensaladas. También combina muy bien con quesos curados y carnes blancas.
 
Conservación:
Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Conservar el envase bien cerrado para preservar su aroma y sabor.
 
Origen:
Mezcla artesanal elaborada por Yuli.