Asado Medieval

Un viaje en el tiempo. Nuestra mezcla más evocadora de tiempos pasados de asados al aire libre. Tiene un acentuado toque herbal y un ligero aroma floral.
 
Sabor y aroma:
Herbal, aromático y cálido, con notas de orégano, romero y lavanda que aportan frescura, equilibrio y un final floral.
 
Ingredientes:
Orégano, romero, albahaca, perejil, jengibre, ajo, nuez moscada, pimienta negra, pimienta de Jamaica y lavanda.
 
Usos culinarios:
Mezcla una o dos cucharadas de esta mezcla con miel y un poco de agua caliente si la miel está muy espesa y ponla sobre la pieza de carne que vayas a asar en el horno o en barbacoa. Queda especialmente bien con el cordero. También puedes añadir una cucharadita en los estofados.
 
Cómo utilizarlo:
Usa una cucharadita por cada 500 g de carne o en marinadas con aceite y miel. Ideal para carnes al horno o a la parrilla.
 
Maridajes:
Perfecta con cordero, cerdo, pollo o verduras asadas. También combina muy bien con mieles suaves y vinos tintos especiados.
 
Conservación:
Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Conservar el envase bien cerrado para preservar su aroma y sabor.
 
Origen:
Mezcla artesanal elaborada por Yuli.