Salsa Picante Quietud Carbonera
La salsa Carbonera de Quietud combina chipotle ahumado y cacao con vino y vinagre de Jerez, dando lugar a una salsa compleja, profunda y equilibrada. Elaborada artesanalmente en España, destaca por sus notas tostadas y ahumadas, con un picante moderado que acompaña sin ocultar el sabor de los alimentos.
Sabor y aroma
Intenso y ahumado, con notas de cacao, madera y chipotle. El vinagre de Jerez aporta equilibrio y profundidad, mientras que el picante aparece de forma gradual y persistente.
Ingredientes destacados
Chipotle, cacao, vino y vinagre de Jerez.
Nivel de picante
🌶️🌶️🌶️☆☆ (3/5)
Usos gastronómicos
- Carnes a la brasa y barbacoa
- Costillas y pulled pork
- Hamburguesas gourmet
- Chili con carne
- Tacos y cocina tex-mex
- Salsas BBQ y marinadas
Cómo utilizarla
Ideal como salsa de acompañamiento o para glasear carnes durante la cocción. También puede mezclarse con mayonesa para crear una salsa ahumada y especiada.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado.
Origen
Elaborada artesanalmente en España.

















