Hierba Luisa
Descripción:
La hierba luisa, también conocida como cedrón o verbena de Indias, es una planta aromática muy valorada por su sabor cítrico y propiedades digestivas y relajantes. Una infusión fresca y ligera ideal para cualquier momento del día.
Sabor y aroma:
Refrescante y cítrico, con notas intensas de limón y un fondo herbal suave. Aroma limpio y vivaz.
Usos culinarios:
Principalmente utilizada en infusiones, tanto sola como combinada con otras hierbas. También se emplea en repostería, helados, licores caseros, cócteles y marinados ligeros.
Cómo utilizarla:
Infusionar una cucharadita de hierba luisa seca en agua a 90–95 °C durante 5–7 minutos. Tomar sola o combinada con miel y cítricos.
Maridajes:
Combina muy bien con menta, melisa, manzanilla, jengibre y cítricos. En repostería aporta un toque aromático a bizcochos, cremas y compotas.
Receta rápida:
Infusión fresca de hierba luisa y limón — infusiona hierba luisa, añade rodajas de limón y enfría en la nevera para una bebida ligera y aromática.
Ingredientes:
100% hierba luisa (Aloysia citrodora). Sin aditivos ni colorantes.
Conservación:
Guardar en lugar fresco, seco y alejado de la luz. Cerrar bien el envase tras cada uso para preservar su aroma y propiedades.
Origen:
Procedencia sujeta a disponibilidad de cosecha (UE/No UE). Lote y fecha de consumo preferente indicados en el envase.
















